El medio español InfoHoreca, editó recientemente una noticia referida a la prevención de riesgos en hoteles durante el verano europeo.

Este portal de hotelería, restaurants y catering, difundió la noticia con una serie de pautas de empresa también de España, especializada en la protección contra incendios, para mejorar la seguridad y respuesta de hoteles ante posibles emergencias.

La información indica que del 100% de los incendios producidos en hoteles en España durante el verano, se localizan en el interior de los establecimientos, siendo la cocina (22%), los cuartos técnicos (22%) y las habitaciones (17%), los lugares donde más fuegos se originaron. Estos datos corresponden al informe de la Asociación Profesional de Técnicos de Bomberos Españoles, realizado hace 12 años, clasificando que la gran mayoría de los incendios se producen en las zonas reservadas a los trabajadores del hotel. El informe del CEO de la empresa, indicaba además que era alarmante la cantidad de noticias en torno a incendios en hoteles, lo que era el manifiesto para realizar una campaña de conciencia ante este tipo de emergencias.

Algunos de los procedimientos a tener en cuenta, son:

Realizar pruebas de alarmas y simulacros, incluyendo todos los funcionarios a lo menos una vez al año, aunque lo ideal es trimestralmente. De esta forma, el personal conoce el plan de acción, las posibles deficiencias y mejoras en el sistema de seguridad.

Otro punto importante, es comunicar el plan de acción a los clientes ante una posible emergencia, crear manuales de autoprotección y capacitar a nuevos funcionarios del hotel.

Informar al personal de riesgos críticos y mantenimiento, realizar planes de inspecciones periódicas a los equipos de autoprotección, cuidado de los equipos contra incendios, extintores capaces de apagar pequeños riesgos de madera, aceites, gases, papel, etc. con su respectiva vigencia al día.

InfoHoreca y la empresa, también añadieron importantes puntos a este tipo de riesgos, dando énfasis claro del trabajo profesional que se realiza en España, quienes son líderes en turismo y donde Chile debiera ir tomando los avances o un trabajo responsable en estos temas, tanto a niveles públicos como privados.

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